Munattomia ja maidottomia suklaamuffinsseja

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho, sunnuntai		130 g			13 rl	2 dl	455 kcal	16 g	92 g	2,7 g	3,9 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		9 g		3 tl	1,5 rl	0,2 dl	33 kcal	1,7 g	1 g	2 g	2,7 g
Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g		7 g					1,4 kcal	0 g	0,5 g	0 g	0 g
Vanilliinisokeri, teelusikka		0.7 g					2,8 kcal	0 g	0,7 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		140 g		28 tl	9 rl	1,4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	400 g					1085 kcal	17 g	179 g	33 g	6,6 g
	Ravintosisältö / annos	33 g					90 kcal	1,4 g	15 g	2,7 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					271 kcal	4,3 g	45 g	8,2 g	1,7 g

2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
3 rkl makeutusjauhetta
0,25 tl suolaa
0,5 tl ruokasoodaa
1,5 rkl kaakaojauhetta
0,5 rkl etikkaa
0,5 tl vaniljasokeria
2 rkl rypsiöljyä
1,4 dl vettä

Sekoita ensin kuivat ainekset, lisää sitten nesteet ja sekoita.

Kaada muffinssivuokiin.