Perukan perunasoselaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		230 g	4,2 kpl			2,6 dl	62 kcal	3 g	11 g	0,5 g	3,9 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		1200 g					1992 kcal	228 g	0 g	120 g	0 g
Perunahiutale		120 g				4 dl	434 kcal	7,7 g	92 g	0,7 g	7,8 g
Vesi, vesijohtovesi		1500 g		300 tl	100 rl	15 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oivariini, 80 normaalisuolainen		60 g					432 kcal	0,6 g	0,6 g	48 g	0 g
Maito, Kevyt		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	138 kcal	10 g	14 g	4,5 g	0 g
Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen		35 g		8,8 tl	3,2 rl	0,5 dl	74 kcal	11 g	2,2 g	2,5 g	0,4 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g

	Koko resepti 6 annosta	3612 g					3373 kcal	280 g	121 g	193 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	602 g					562 kcal	47 g	20 g	32 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					93 kcal	7,8 g	3,4 g	5,3 g	0,3 g

Paista liha ja sipuli ja mausta.

Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.