Nizzan salaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		60 g	0,5 kpl				12 kcal	0,4 g	2,3 g	0,2 g	0,8 g
Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti		90 g	0,2 kpl			3,6 dl	12 kcal	1 g	0,9 g	0,2 g	1,1 g
Peruna, keskikokoinen 60g		70 g	1 kpl				42 kcal	1,1 g	9 g	0,1 g	0,6 g
Papu, härkäpapu, n. 50 g		40 g					11 kcal	0,8 g	1,7 g	0,1 g	0 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta		35 g	8,8 kpl			1,2 dl	69 kcal	0,5 g	0,6 g	7 g	1,5 g
Kapris etikkaliemessä, Figaro		8 g					2,5 kcal	0,2 g	0,3 g	0 g	0,3 g
Anjovis-filee, 1 kpl		32 g					67 kcal	3 g	4,5 g	4,2 g	0 g
Basilika, kuivattu		3 g		3 tl	1,5 rl		7,6 kcal	0,4 g	0,6 g	0,1 g	1,2 g
Oregano, kuivattu		2 g		2 tl	1 rl		6,1 kcal	0,2 g	0,4 g	0,2 g	0,9 g
Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen		30 g	1,2 kpl				78 kcal	2,4 g	16 g	0,3 g	0,8 g

	Koko resepti 1 annosta	370 g					308 kcal	10 g	36 g	12 g	7,2 g
	Ravintosisältö / annos	370 g					308 kcal	10 g	36 g	12 g	7,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					83 kcal	2,7 g	10 g	3,4 g	1,9 g

Rakenna salaatti aineittain rasiaansa.

Sekoita kastikeainekset.

Laita kastike rasiaansa.

Lisää rasiaan vielä patonki pala.

Sulje kansi, laita tarra päälle.

Laita salaatti kylmään.