Mutakakku karppina
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fazer Exclusive thin dark suklaa 70%, 80g levy | 240 g | 1,4 kpl | 1272 kcal | 19 g | 77 g | 101 g | 0 g | ||||
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 50 g | 360 kcal | 0,5 g | 0,5 g | 40 g | 0 g | |||||
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 100 g | 600 kcal | 21 g | 6,6 g | 54 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 350 g | 6,4 kpl | 499 kcal | 44 g | 1,1 g | 36 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 8 annosta | 740 g | 2731 kcal | 84 g | 85 g | 231 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 93 g | 343 kcal | 11 g | 11 g | 29 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 369 kcal | 11 g | 11 g | 31 g | 0 g | |||||
Sulatetaan suklaa ja oivariini, lisätään mantelijauho ja keltuaiset.
Sekoitetaan valkuaisvaahtoon ja paistetaan irtopohjallisessa voidellussa ja mantelijauholla päällystetyssä vuoassa 10 minuuttia.
Annetaan jäähtyä.
Kuulema parempaa seuraavana päivänä
Sekoitetaan valkuaisvaahtoon ja paistetaan irtopohjallisessa voidellussa ja mantelijauholla päällystetyssä vuoassa 10 minuuttia.
Annetaan jäähtyä.
Kuulema parempaa seuraavana päivänä