Perukan riistakäristys

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riistalihalaatikko (Kokkikartano)		1000 g				790 kcal	37 g	123 g	16 g	0 g
Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g		10 g				10 kcal	0,6 g	1,7 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio Kania		22 g				50 kcal	2,4 g	2,6 g	3,3 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkopippuri		2 g	1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g

	Koko resepti 4 annosta	1534 g				855 kcal	40 g	128 g	19 g	0,5 g
	Ravintosisältö / annos	384 g				214 kcal	10 g	32 g	4,8 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				56 kcal	2,6 g	8,4 g	1,3 g	0 g

Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.

Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.