Hernekeitto kananpojan jauhelihasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		1000 g	200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		10 g				25 kcal	1,2 g	0,2 g	2,2 g	0 g
Herne, kuivattu, Rainbow		250 g				705 kcal	45 g	159 g	2,3 g	25 g
Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia		200 g				280 kcal	34 g	0 g	16 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1465 g				1010 kcal	80 g	159 g	21 g	25 g
	Ravintosisältö / annos	366 g				252 kcal	20 g	40 g	5,1 g	6,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				69 kcal	5,5 g	11 g	1,4 g	1,7 g

1. Liota herneitä yön yli

2. Keitä herneitä liotusvedessään miedolla lämmöllä n. tunti

3. Paista jauheliha ja lisää keittoon.

Lisää tässä vaiheessa myös lihaliemikuutio.

4. Jatka keittämistä vielä n. tunti

Lisää tarvittaessa vettä.

Mausta valmis keitto suolalla.

Yhdessä annoksessa on n. 253 kcal (366 grammaa)