Herkkusienigratinoitu kukkakaali

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g900 g    153 kcal17 g19 g1,8 g0 g
Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g1000 g    250 kcal10 g40 g5 g0 g
Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl3 g    25 kcal0 g0 g3 g0 g
Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g120 g    312 kcal36 g2,4 g18 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
2023 g    740 kcal63 g61 g28 g0 g
Ravintosisältö / annos506 g    185 kcal16 g15 g7 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    37 kcal3,1 g3 g1,4 g0 g
Voitele uunivuoka öljytilkalla.

Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.

Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).

Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.

Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.

Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.