Tonnikalapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		190 g			19 rl	2,9 dl	652 kcal	19 g	133 g	2,3 g	6,7 g
Margariini 60%, kultarypsi		150 g		30 tl	11 rl	1,6 dl	798 kcal	0,3 g	0,4 g	90 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 10-12%		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	132 kcal	2,6 g	3,2 g	12 g	0 g
Tonnikala öljyssä		140 g			14 rl	2,6 dl	266 kcal	38 g	0 g	13 g	0 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa		200 g					600 kcal	46 g	0 g	46 g	0 g
Kevytkerma		300 g					360 kcal	10 g	14 g	30 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1245 g					3043 kcal	137 g	151 g	210 g	6,7 g
	Ravintosisältö / annos	208 g					508 kcal	23 g	25 g	35 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					244 kcal	11 g	12 g	17 g	0,5 g

Tonnikalapiirakka

Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
150 g margariinia
suolaa
0,5 dl vettä/kermaa

Nypi vehnäjauhot, suola ja margariini murumaiseksi seokseksi, lisää joukkoon kylmä neste.

Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Paista pohjaa uunin alatasolla n. 10 minuuttia 225 asteessa.

Täyte:
1 prk tonnikalaa
paprikaa
tilliä
100-200 g juustoraastetta
3 munaa
3 dl kerma-maitoa
suolaa

Ota pohja uunista ja lisää tonnikala, paprikasuikaleet ja kerma-maito, johon olet lisännyt muut täytteen ainekset.

Jatka paistamista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Mikäli teet pellillisen piirakkaa, tuplaa sekä pohjan, että täytteen ainekset