Herkkusienilasagne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rasvaton maito HYLA pastöroitu (Valio)		1000 g				330 kcal	33 g	49 g	0 g	0 g
Lasagnelevy, täysjyvä (Myllyn paras), annos 12g		170 g				583 kcal	21 g	114 g	1,4 g	13 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g				664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Mozzarella raaste Valio 150g/pss		150 g				465 kcal	36 g	1,2 g	35 g	0 g
Tomaattimurska		400 g		27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Herkkusieni säilyke		400 g	67 kpl		6,7 dl	68 kcal	8,4 g	0,8 g	1,2 g	10 g

	Koko resepti 8 annosta	2520 g				2228 kcal	176 g	186 g	78 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	315 g				278 kcal	22 g	23 g	10 g	3,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				88 kcal	7 g	7,4 g	3,1 g	1,2 g

Ruskista jauheliha ja kaada joukkoon tomaattimurska ja herkkusienet.

Anna muhia sillä aikaa kun teet juustokastikkeen.

Kiehauta maito ja lisää varovasti joukkoon juusto.

Lado pohjalle jauhelihaa ja sen päälle levyt.

Sen jälkeen jatka ladontaa rytmissä liha-juusto-levyt.

Viimeisen levyn päälle juustokastiketta kosteuttamaan.

Paista 225:ssa lasagnelevyjen ohjeen mukaan.