Soijarouhekastike (rouhe+tomaattimurska+paprika+ruokakerma)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijarouhe, tumma (Reformi), annos 100g		200 g					540 kcal	122 g	7 g	3 g	34 g
Tomaattimurska		400 g			27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Paprika punainen		150 g	0,9 kpl				44 kcal	1,4 g	6,8 g	0,6 g	2,9 g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	320 kcal	5,4 g	5,4 g	30 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,2 g

	Koko resepti 4 annosta	1012 g					1048 kcal	133 g	45 g	35 g	46 g
	Ravintosisältö / annos	253 g					262 kcal	33 g	11 g	8,7 g	11 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					104 kcal	13 g	4,4 g	3,4 g	4,5 g

1. Keitä soijarouhe pakkauksen ohjene mukaan (n. 10-15min) Laita mukaan mausteita (suolaa, oreganoa yms. mitä kaapista löytyy) tai kasvisleimikuutio.

2. Silppua sipuli, kuullota se ja hienonna/purista v. sipulin kynnet joukkoon.

Siivilöi soijarouhemössö ja iske se pannulle myös.

Kuutioi paprika sekaan.

Lisää mausteita! Jauhelihamauste on mainio.

Mausta niiku maustaisit jauhelihaa.

3. Paistele mössöä vähän aikaa, ja sitten laita tomaattimurska ja kerma joukkoon.

Anna kiehua hiljalleen n. 10min.

Maistele, haistele ja iske joukkoon mitä mieleen tulee (sinappi, ketsuppi yms)

4. Tarjoa pastan tai perunan kanssa