Taatelikakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Taateli, kivetön, kuivattu, 250 g		250 g					718 kcal	8,3 g	170 g	0,5 g	21 g
Sokeri		300 g	100 kpl	75 tl	25 rl	3,5 dl	1218 kcal	0 g	300 g	0 g	0 g
Voi		200 g		40 tl	14 rl	2,1 dl	1451 kcal	2,4 g	0,8 g	163 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		110 g					139 kcal	12 g	0,3 g	10 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	1169 g					3549 kcal	23 g	477 g	173 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	58 g					176 kcal	1,1 g	24 g	8,6 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					304 kcal	2 g	41 g	15 g	1,8 g

TAATELIKAKKU

1 pkt taatelia
3 dl vettä
3 dl sok.

200 g voita
2 munaa

1 tl soodaa
1 tl leivinj.

3 dl vehnäj.

1 tl vaniljasok.

Taatelit, vesi ja sokeri keitetään pehmeiksi, lisätään voi lämpimään seokseen.

Lisätään munat yksitellen vatkaten.

Lisätään vehnäjauhot joihin on sekoitettu sooda, leivinjauhe ja vaniljasokeri.

175°C, 40 - 50 min ??