Sitruunarahkavaahto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	280 kcal	43 g	25 g	1 g	0 g
Kuohukerma (Ingman)		200 g				680 kcal	4,4 g	6,2 g	70 g	0 g
Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton		70 g	14 tl	4,7 rl	0,7 dl	15 kcal	0,2 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	775 g				975 kcal	47 g	32 g	71 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	129 g				162 kcal	7,8 g	5,4 g	12 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				126 kcal	6,1 g	4,2 g	9 g	0 g

2,5 dl kuohukermaa
2 purkkia Ehrmannia
yhden sitruunan mehu
1 tl makeutusnestettä Hermesetas

Vaahdota kerma ja lisää muut ainekset.