Hapankaalipitsa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuivahiiva, annos 11g		11 g					40 kcal	5 g	4,4 g	0,7 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		4 g	1,3 kpl	1 tl	1/3 rl	0,1 dl	16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Oliiviöljy		68 g		14 tl	4,8 rl	3/4 dl	597 kcal	0 g	0 g	68 g	0 g
Hapankaali		400 g			33 rl	6,7 dl	113 kcal	4,3 g	17 g	0,8 g	8,2 g
Tomaattimurska Eldorado		45 g			3 rl	0,5 dl	9 kcal	0,5 g	1,6 g	0 g	0,6 g
Ketsuppi, Felix		54 g		11 tl	3 rl	0,5 dl	49 kcal	0,5 g	11 g	0,3 g	0 g
Oregano, kuivattu		1.5 g		1,5 tl	3/4 rl		4,6 kcal	0,2 g	0,3 g	0,2 g	0,6 g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste		200 g					720 kcal	58 g	3,4 g	56 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1246 g					2440 kcal	95 g	224 g	129 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	156 g					306 kcal	12 g	28 g	16 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					196 kcal	7,6 g	18 g	10 g	1,5 g

Hapankaali pitää valuttaa, ennen kuin levittää sen pitsalle.