Riisiletut

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maissijauho, hienoksi jauhettu		55 g			6,9 rl	1 dl	209 kcal	3,1 g	46 g	0,8 g	1 g
Täysjyväriisijauho		120 g					402 kcal	7,3 g	86 g	0,8 g	8,9 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Cologran makeutusjauhe (Lidl), annos 2g		2 g					7,7 kcal	0 g	1,9 g	0 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		120 g	2 kpl				151 kcal	13 g	0,4 g	11 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokaöljy keskiarvo		25 g		5 tl	1,8 rl	0,3 dl	221 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	725 g					990 kcal	24 g	134 g	37 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	242 g					331 kcal	7,9 g	45 g	12 g	3,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					137 kcal	3,3 g	18 g	5,2 g	1,4 g

Riko munien rakenne kulhossa, lisää hyvin vatkaten vesi, jauhot, sokeri ja suola.

Taikinaa ei tarvitse turvottaa.

Paista pannulla pienessä määrässä rasvaa, esim kevytöljyä molemmin puolin.

Huom! anna lettujen kiinteytyä pannussa rauhassa etteivät rikkoutuisi.