Perukan hirvipaistin kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		250 g	50 tl	17 rl	2,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)		250 g				213 kcal	2,5 g	8,8 g	18 g	0 g
Siirappi		20 g	2,9 tl	1 rl	0,1 dl	60 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g		45 g				171 kcal	0,5 g	41 g	0,2 g	0 g
Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen		11 g	2,8 tl	1 rl	0,2 dl	23 kcal	3,3 g	0,7 g	0,8 g	0,1 g

	Koko resepti 8 annosta	576 g				467 kcal	6,3 g	66 g	19 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	72 g				58 kcal	0,8 g	8,2 g	2,3 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				81 kcal	1,1 g	11 g	3,2 g	0 g

Kiehauta nesteet ja mausta esim.

viherpippurilla