Kantarellikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kantarelli		300 g	7,5 kpl			7,5 dl	52 kcal	5,5 g	1,2 g	1,5 g	5,7 g
Sipuli		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	45 kcal	1,9 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Rypsiöljy		27 g		5,4 tl	1,9 rl	0,3 dl	239 kcal	0 g	0 g	27 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		30 g			3 rl	0,5 dl	103 kcal	3,1 g	21 g	0,4 g	1,1 g
Vesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio		11 g	1 kpl				34 kcal	1 g	1,5 g	2,6 g	0,2 g
Flora kevyt ruoka 7%		250 g					213 kcal	2,5 g	11 g	18 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1768 g					686 kcal	14 g	42 g	49 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	442 g					171 kcal	3,5 g	11 g	12 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					39 kcal	0,8 g	2,4 g	2,8 g	0,5 g

Paista hienonnettua sientä ja sipulia öljyssä muutama minuutti.

Lisää vehnäjauho.

Kaada vesi kattilaan.

Lisää liemikuutio.

Anna kiehahtaa.

Keitä hiljalleen kannen alla vähintään puoli tuntia.

Lisää flora kevyt ruoka ja anna vielä hetken kiuhua.