Lindströminpihvit

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g500 g    275 kcal8,5 g60 g1,5 g0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha400 g    664 kcal76 g0 g40 g0 g
Sipuli (kuorittu)200 g3,6 kpl  2,2 dl54 kcal2,6 g10 g0,4 g3,4 g
Kapris etikkaliemessä, Figaro15 g    4,6 kcal0,3 g0,6 g0,1 g0,5 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1115 g    998 kcal87 g70 g42 g3,9 g
Ravintosisältö / annos279 g    250 kcal22 g18 g11 g1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    89 kcal7,8 g6,3 g3,8 g0,3 g
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.

Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.

Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.