Omenapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		127 g	42 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	516 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		195 g			20 rl	3 dl	669 kcal	20 g	137 g	2,3 g	6,8 g
Voi		142 g		28 tl	10 rl	1,5 dl	1030 kcal	1,7 g	0,6 g	115 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen		200 g	1 kpl				77 kcal	0,3 g	16 g	0,2 g	3 g
Kananmuna 50g(kpl)		50 g					63 kcal	5,5 g	0,2 g	4,5 g	0 g
Maito, Kevyt		75 g		15 tl	5 rl	3/4 dl	35 kcal	2,4 g	3,6 g	1,1 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		4 g					15 kcal	0,1 g	3,2 g	0,1 g	0 g
Sokeri		8 g	2,7 kpl	2 tl	2/3 rl	0,1 dl	33 kcal	0 g	8 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	810 g					2461 kcal	30 g	301 g	124 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	101 g					307 kcal	3,8 g	38 g	15 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					304 kcal	3,7 g	37 g	15 g	1,2 g

Kkp= kahvikuppi jonka vetoisuus on1,5dl

1 kkp sokeria
2 kkp jauhoja
1 kkp voisulaa
1 kpl kananmuna
1 tl leivinjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1/2 kkp maitoa
Sokerit ja jauhot sekoitetaan keskenään joukkoon lisätään voisula.

Erotetaan yksi kahvikupillinen muruja erikseen ja jäljelle jääneeseen osaan lisätään muna, leivinjauhe, vaniljasokeri sekä maito.

taikina kaadetaan matalaan vuokaan päälle omenat.

Omenoiden päälle kanelisokeria sekä ripotellaan loput murut.

Omenien sijasta voi käytää myös raparperia tai marjaa.

Uuniin 200 astetta ja 25 -30min