Kaurasämpylät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		300 g	60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g.		250 g		25 rl	3,9 dl	875 kcal	33 g	170 g	6 g	10 g
Kuivahiiva, annos 11g		5 g				18 kcal	2,3 g	2 g	0,3 g	0 g
Elovena Plus Kauralese (Raisio), annos 50g		150 g				480 kcal	27 g	65 g	13 g	27 g
Suola, annos 3g		4 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Juokseva kasviöljyvalmiste (Pirkka), annos 10g		10 g				74 kcal	0 g	0 g	8,2 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	719 g				1447 kcal	63 g	237 g	27 g	37 g
	Ravintosisältö / annos	72 g				145 kcal	6,3 g	24 g	2,7 g	3,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				201 kcal	8,7 g	33 g	3,8 g	5,1 g

Se koita käden lämpöiseen veteen kaikki ainekset.

Laita uuni 50'C ja laita taikina uuniin 30min kohoamaan.

Leivo sämpylöiksi.

Uuni 200'C lämpiään.

Anna sämpylöiden kohota vielä 30min liinan alla (pöydällä).

Paista n. 15min.