Pizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		325 g			33 rl	5 dl	1115 kcal	33 g	228 g	3,9 g	11 g
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuivahiiva, annos 11g		10 g					36 kcal	4,5 g	4 g	0,6 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		30 g					270 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %		400 g					552 kcal	75 g	0 g	28 g	0 g
Pizzasuikale (Atria), annos 100g		300 g					510 kcal	26 g	29 g	33 g	0,9 g
Tomaattimurska		400 g			27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Ananas, omassa liemessään		60 g				0,6 dl	31 kcal	0,3 g	6,7 g	0 g	0,8 g
Meetvursti		60 g	10 kpl				254 kcal	13 g	0,3 g	23 g	0 g
Juusto, Oltermanni 33%, 8g siivu (Valio) laktoositon		200 g	25 kpl				780 kcal	48 g	0 g	66 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	2040 g					3680 kcal	202 g	291 g	185 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	170 g					307 kcal	17 g	24 g	15 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					180 kcal	10 g	14 g	9 g	1,1 g

Tee tomaattikastike sipulista, tomaattimurskasta ja mausta maun mukaan (valkosipulia, basilikaa, oreganoa, meiramia, pippureita tms.) anna hautua puolisen tuntia.

Tee pizzapohja jauhoista, kuivahiivasta, öljystä, vedestä ja suolasta.

Anna kohota n. 30 min. Ruskista ja mausta maun mukaan jauheliha odottaessasi.

Kauli pizzapohja uunipellille ja lisää päälle tomaattikastike ja muut tykötarpeet, päälimmäiseksi juustoraaste.

Paista uunissa 225 astetta n. 20 min ja nauti.

Ei TODELLAKAAN kevyt ruoka, mutta erinomaisen hyvää :-p