Bataattisosekeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 1000 g | 7,7 kpl | 809 kcal | 16 g | 168 g | 0,5 g | 30 g | ||||
| Vesi, vesijohtovesi | 600 g | 120 tl | 40 rl | 6 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 100 g | 180 kcal | 4,5 g | 6 g | 15 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 15 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 5 annosta | 1715 g | 989 kcal | 20 g | 174 g | 16 g | 30 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 343 g | 198 kcal | 4 g | 35 g | 3,1 g | 6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 58 kcal | 1,2 g | 10 g | 0,9 g | 1,7 g | |||||
Pilko bataatit isohkoiksi paloiksi ja laita kattilaan.
Lisää vesi ja suola ja anna kiehua, kunnes palat pehmenevät.
Soseuta sauvasekottimella.
Lisää tuorejuusto ja sekoita kunnes se sulaa soseen joukkoon.
Jatka keittoa tarvittaessa vedellä ja tarkista suola.
Lisää vesi ja suola ja anna kiehua, kunnes palat pehmenevät.
Soseuta sauvasekottimella.
Lisää tuorejuusto ja sekoita kunnes se sulaa soseen joukkoon.
Jatka keittoa tarvittaessa vedellä ja tarkista suola.