Aurajuusto-punajuuret, karppi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 260 g | 3,3 kpl | 100 kcal | 2,6 g | 18 g | 0,5 g | 6,5 g | ||||
| Oliiviöljy | 14 g | 2,7 tl | 1 rl | 0,2 dl | 119 kcal | 0 g | 0 g | 14 g | 0 g | ||
| Aurajuusto | 50 g | 170 kcal | 10 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 3 annosta | 324 g | 389 kcal | 13 g | 18 g | 29 g | 6,5 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 108 g | 130 kcal | 4,2 g | 6 g | 10 g | 2,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 120 kcal | 3,9 g | 5,5 g | 8,8 g | 2 g | |||||
3 tuoretta punajuurta
50 g. sinihomejuustoa
1 rkl oliiviöljyä
kuori punajuuret ja siivuta vähän alle sentin viipaleiksi.
Laita punajuuret vuokaan ja ripottele päälle oliiviöljyä sekä aurajuusto.
Paista n. 30 minuuttia 200 asteessa, kunnes punajuuret ovat al dente.
50 g. sinihomejuustoa
1 rkl oliiviöljyä
kuori punajuuret ja siivuta vähän alle sentin viipaleiksi.
Laita punajuuret vuokaan ja ripottele päälle oliiviöljyä sekä aurajuusto.
Paista n. 30 minuuttia 200 asteessa, kunnes punajuuret ovat al dente.