Broikkujauhelihakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g		450 g					90 kcal	4,5 g	14 g	0 g	0 g
Kesäperuna (Pirkka), annos 30g		1000 g					750 kcal	17 g	160 g	1 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		2800 g		560 tl	187 rl	28 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		16 g		3,2 tl	1,1 rl	0,2 dl	142 kcal	0 g	0 g	16 g	0 g
Purjosipuli		120 g	0,6 kpl				28 kcal	2,2 g	2,9 g	0,2 g	2,5 g
Kanaliemikuutio (Rainbow), annos 11g		22 g					62 kcal	4,4 g	1,1 g	4,4 g	0,2 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 %		500 g				6,7 dl	738 kcal	108 g	0 g	34 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	4983 g					1835 kcal	137 g	182 g	56 g	3,9 g
	Ravintosisältö / annos	498 g					183 kcal	14 g	18 g	5,6 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					37 kcal	2,8 g	3,7 g	1,1 g	0,1 g

Ainekset pataan ja keitetään 30 min. reilu annos currya, mustapippurirouhetta ja oreganoa mausteena.