Kukkakaalikeitto vähähh
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 800 g | 1,3 kpl | 20 dl | 193 kcal | 15 g | 18 g | 2,4 g | 18 g | |||
| Lihaliemikuutio Maggi | 11 g | 31 kcal | 1 g | 0,8 g | 2,5 g | 0 g | |||||
| Vesi | 300 g | 60 tl | 20 rl | 3 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200 g | 320 kcal | 5,4 g | 5,4 g | 30 g | 0 g | |||||
| Mustapippuri | 1 g | 1/2 tl | 0,1 rl | 2,8 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g | 0,3 g | |||
| Koko resepti 4 annosta | 1312 g | 546 kcal | 21 g | 24 g | 35 g | 19 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 328 g | 137 kcal | 5,3 g | 6,1 g | 8,7 g | 4,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 42 kcal | 1,6 g | 1,8 g | 2,7 g | 1,4 g | |||||
Keitä kaksi pienehköä, paloiksi pilkottua kukkakaalia (yht.
noin 800 g) noin 3 dl:ssa vettä, jossa 1 lihaliemikuutio.
Kun kaalit ovat kypsät, ota muutamia pieniä nuppuja erikseen, lisää ruokakermaa (15 %) 2 dl, mustapippuria ja kirveliä (vähän) ja sekoita sauvasekoittimella hienoksi.
Lisää nestettä siten, että keitto on sopivan sakeaa ja lisää erikseen otetut nuput.
Hyvää ja sopii vaikka parempienkin päivällisten alkukeitoksi.
noin 800 g) noin 3 dl:ssa vettä, jossa 1 lihaliemikuutio.
Kun kaalit ovat kypsät, ota muutamia pieniä nuppuja erikseen, lisää ruokakermaa (15 %) 2 dl, mustapippuria ja kirveliä (vähän) ja sekoita sauvasekoittimella hienoksi.
Lisää nestettä siten, että keitto on sopivan sakeaa ja lisää erikseen otetut nuput.
Hyvää ja sopii vaikka parempienkin päivällisten alkukeitoksi.