Soijachilikastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika		200 g				3,3 dl	206 kcal	6,9 g	36 g	2,1 g	5,8 g
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g)		370 g			25 rl	3,7 dl	130 kcal	3,7 g	26 g	1,9 g	5,2 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		21 g			2,1 rl	0,4 dl	70 kcal	0 g	17 g	0 g	0,3 g
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Soijasuikaleet, Soyappetit. 250g		100 g					330 kcal	52 g	28 g	1,5 g	16 g

	Koko resepti 3 annosta	971 g					929 kcal	63 g	110 g	26 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	324 g					310 kcal	21 g	37 g	8,5 g	9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					96 kcal	6,5 g	11 g	2,6 g	2,9 g

Keitä soijasuikaleita kiehuvassa mausteliemessä (kanaliemikuutio yms. esim nuudelipussimauste) 5-10min.

Paista sipulit oliiviöljyssä.

Heitä hernemaissipaprika, keitetyt soijasuikaleet ja lopuksi chilitomaattimurska joukkoon ja hämmennä.

Mausta suolalla ja pippurilla (ja halutessasi chilillä).

Lisää perunajauho desilitraan vettä, sekoita ja kaada liemi kastikkeen joukkoon.