Mahtipizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		330 g			33 rl	5,1 dl	1132 kcal	34 g	231 g	4 g	12 g
Sipuli (kuorittu)		145 g	2,6 kpl			1,6 dl	39 kcal	1,9 g	7 g	0,3 g	2,5 g
Paprika, punainen		190 g					49 kcal	1,7 g	8,7 g	0,8 g	3,8 g
Pekoni, paistamaton [annos 170g]		170 g					574 kcal	20 g	0 g	63 g	0 g
Green Jalapeno (Santa maria)		48 g					7,2 kcal	0,3 g	1,4 g	0,2 g	0 g
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g		9 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Valkosipulitomaattimurska (Pirkka)		390 g					164 kcal	6,2 g	34 g	0,4 g	0 g
Mexican Ketchup (Heinz), annos 80g		80 g					85 kcal	0,8 g	20 g	0,1 g	0 g
Valkosipuli		40 g	10 kpl				43 kcal	3,2 g	6,5 g	0,2 g	0,8 g
Herkkusieni		110 g					17 kcal	2,5 g	0,7 g	0,6 g	1,7 g
Sinihomejuusto, Pirkka 125g		125 g					419 kcal	28 g	0,4 g	35 g	0 g
Emmental juustoraaste valio		300 g					1170 kcal	87 g	0 g	90 g	0 g
Oliivi vihreä valkosipulitäyte (Pirkka)		50 g					90 kcal	0,9 g	1 g	7 g	2,2 g
Seesaminsiemen, kuorineen		30 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	202 kcal	8,1 g	2,1 g	17 g	3,7 g

	Koko resepti 1 annosta	2231 g					4115 kcal	194 g	312 g	233 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	2231 g					4115 kcal	194 g	312 g	233 g	26 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					184 kcal	8,7 g	14 g	10 g	1,2 g

2 ½ dl vettä
2 pussillista (2x11 g) kuivahiivaa (vastaa 60 g:aa tuorehiivaa)
½ dl öljyä
2 ½ dl ruisjauhoja
3 ½ dl vehnäjauhoja