Perinnepannukakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuorineen punnittu		120 g	2 kpl				151 kcal	13 g	0,4 g	11 g	0 g
Maito, Kevyt		800 g		160 tl	53 rl	8 dl	368 kcal	26 g	38 g	12 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		100 g	33 kpl	25 tl	8,3 rl	1,2 dl	406 kcal	0 g	100 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Voi		100 g		20 tl	7,1 rl	1,1 dl	725 kcal	1,2 g	0,4 g	81 g	0 g

	Koko resepti 9 annosta	1396 g					2583 kcal	67 g	331 g	107 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	155 g					287 kcal	7,4 g	37 g	12 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					185 kcal	4,8 g	24 g	7,7 g	0,7 g

Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.

Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.

Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.

Säädä uuni 225 asteeseen.

Sulata voi ja lisää taikinaan.

Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min