Tzatziki

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kurkku 180 g0,5 kpl  4 dl20 kcal1 g2,5 g0,2 g1,3 g
Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g250 g    323 kcal11 g13 g25 g0 g
Valkosipuli 8 g2 kpl   8,7 kcal0,6 g1,3 g0 g0,2 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
438 g    351 kcal12 g17 g25 g1,5 g
Ravintosisältö / annos110 g    88 kcal3 g4,2 g6,3 g0,4 g
Ravintosisältö / 100g100 g    80 kcal2,8 g3,8 g5,8 g0,3 g
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.

Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.

Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.