Katkarapu-halloumi salaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Katkarapu		150 g	75 kpl			3 dl	103 kcal	22 g	0 g	1,7 g	0 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		30 g	0,6 kpl			1/3 dl	8,1 kcal	0,4 g	1,4 g	0,1 g	0,5 g
Appelsiini, kuorittu		100 g	0,5 kpl				47 kcal	0,6 g	8,9 g	0,3 g	2,1 g
Salaatti, jäävuori tuore		200 g					20 kcal	2,2 g	1,6 g	0,4 g	2 g
Kurkku		70 g	0,2 kpl			1,6 dl	7,7 kcal	0,4 g	1 g	0,1 g	0,5 g
Halloumi-juusto light, 100g		50 g					110 kcal	14 g	0,5 g	6 g	0 g
Hunaja		7 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	23 kcal	0 g	5,7 g	0 g	0 g
Sweet Chili Sauce, Thai Kitchen		7 g					13 kcal	0 g	3,2 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	614 g					332 kcal	39 g	22 g	8,6 g	5,1 g
	Ravintosisältö / annos	614 g					332 kcal	39 g	22 g	8,6 g	5,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					54 kcal	6,3 g	3,6 g	1,4 g	0,8 g

Viipaloi punasipuli renkaiksi.

Purista appelsiinin mehu ja lisää joukkoon hunaja, suola ja pippuri, anna punasipulin tekeytyä appelsiinimausteseoksessa muutama tunti.

Sekoita sweet chilikastike katkarapujen joukkoon.

Pilko halloumi ja paista pannulla ruskeaksi.

Lisää sipuli, katkaravut ja lämmin halloumi salaatti-kurkku pedille.

VALMISTA NAUTITTAVAKSI