Tomaattinen papu-jauhelihamakaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		300 g					664 kcal	53 g	0 g	51 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g		200 g					50 kcal	2,6 g	8,4 g	0,4 g	0 g
Ruskeat pavut suolaliemessä (Rainbow), annos 265g		300 g					225 kcal	17 g	36 g	1,5 g	0 g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g		20 g					15 kcal	1,5 g	1,9 g	0,1 g	0 g
Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g		10 g					1,5 kcal	0,1 g	0 g	0 g	0,2 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		30 g					68 kcal	1,5 g	5,3 g	4,2 g	1,7 g
Makaroni, keitetty, suolaa		250 g			23 rl	3,9 dl	241 kcal	7,5 g	49 g	0,8 g	2,5 g
Voi, normaalisuolainen (Valio)		10 g					72 kcal	0,1 g	0,1 g	8 g	0 g
Kananmuna, kuoreton, annos 55g		65 g					93 kcal	8,1 g	0,2 g	6,7 g	0 g
Valio laktoositon maitojuoma 0,95 l rasvaton		250 g		50 tl	17 rl		65 kcal	8,3 g	7,8 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		1 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		3 g		1,5 tl	1/2 rl		10 kcal	0,4 g	0,6 g	0,4 g	1,1 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		3 g					10 kcal	0,3 g	2,3 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1492 g					1529 kcal	100 g	114 g	73 g	6,4 g
	Ravintosisältö / annos	373 g					382 kcal	25 g	29 g	18 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					102 kcal	6,7 g	7,6 g	4,9 g	0,4 g

1. Keitä makaronit
2. Paista jauheliha, lisää joukkoon hienonnettu sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja pepperoni.

3. Anna maustua pannulla.

4. Lisää paseerattu tomaatti ja valutetut pavut.

5. Anna hautua.

6. Lisää valkosipulisuola, suola ja paprikamauste.

7. Sekoita keskenään kypsän makaronin kanssa.

8. Kaada voilla vuorattuun laakeaan vuokaan.

9. Päälle kaadetaan maito johon sekoitettu yksi kananmuna.

10. Laatikko 175 asteiseen uuniin.

11. Kypsymisaika n. 40- 60min.

12. Sen jälkeen kun otettu pois uunista, anna vetäytyä vielä 15 min.