Possun ulkofilettä uunissa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porsaan ulkofile, annos 100g		1500 g					1875 kcal	315 g	0 g	68 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		700 g		140 tl	47 rl	7 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli, kokonainen 50g		150 g					41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	1 g
Valkosipuli		15 g	3,8 kpl				16 kcal	1,2 g	2,4 g	0,1 g	0,3 g
Lihaliemikuutio pirkka 11g pala		22 g					62 kcal	4,4 g	1,1 g	4,4 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	2387 g					1993 kcal	323 g	11 g	72 g	1,3 g
	Ravintosisältö / annos	199 g					166 kcal	27 g	0,9 g	6 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					84 kcal	14 g	0,4 g	3 g	0,1 g

Paloittele possun ulkofile pataan.

Lisää vesi ja kuoritut sipulit, valkosipulit ja lihaliemikuutiot.

Kypsennä uunissa 100 asteessa noin 8 tuntia (yön yli).