Raijan kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		1400 g					295 kcal	17 g	48 g	2,8 g	29 g
Jauheliha, sika-nauta		400 g					886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	32 kcal	1,6 g	2,4 g	1,8 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		450 g		90 tl	30 rl	4,5 dl	149 kcal	15 g	22 g	0 g	0 g
Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel)		100 g					80 kcal	1 g	4,5 g	7 g	0 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		15 g					110 kcal	0,2 g	0,2 g	12 g	0 g
Siirappi		20 g		2,9 tl	1 rl	0,1 dl	60 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Ohrasuurimo		85 g			6,5 rl	1 dl	274 kcal	7 g	54 g	1,7 g	6,5 g
Bataatti, kuorittu		350 g	2,7 kpl				283 kcal	5,5 g	59 g	0,2 g	11 g

	Koko resepti 10 annosta	3035 g					2404 kcal	138 g	205 g	110 g	46 g
	Ravintosisältö / annos	304 g					241 kcal	14 g	21 g	11 g	4,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					79 kcal	4,5 g	6,7 g	3,6 g	1,5 g

Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.

Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.

Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.

Kaada päälle munamaito.

Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.

Tarkasta välillä, ettei pinta pala.