Mangojuustokakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Mantelijauhe (Meira), annos 80g		150 g					900 kcal	36 g	10 g	81 g	0 g
Canderel makeutusjauhe		15 g					58 kcal	0,4 g	14 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Hovi kevyt maustamaton tuorejuusto		200 g					320 kcal	16 g	8 g	26 g	6 g
Kerma, vispikerma, kevyt, rasvaa 25 %		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	641 kcal	3,3 g	7,5 g	68 g	0 g
Gelatine, liivatelehti (Dr. oetke), annos 1.7g		10 g					35 kcal	8,6 g	0 g	0 g	0 g
Canderel makeutusjauhe		10 g					38 kcal	0,3 g	9 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		45 g					10 kcal	0,1 g	0,7 g	0 g	0 g
Piltti, mangosose, sokeriton, 125g		200 g					100 kcal	1 g	24 g	1 g	1,6 g

	Koko resepti 20 annosta	1004 g					2292 kcal	80 g	82 g	187 g	7,7 g
	Ravintosisältö / annos	50 g					114 kcal	4 g	4,1 g	9 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					228 kcal	8 g	8,1 g	19 g	0,8 g

Ohjeet löytyvät blogista
www. didikokkaa.

Blogspot.

com