Lennumummin sienikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g		400 g					120 kcal	4 g	16 g	1,2 g	0 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio vähäras. (Maggi)		1.3 g					2,9 kcal	0,1 g	0,3 g	0,1 g	0 g
Sulatejuusto, rasvaa 9-12 %, vähärasvainen		150 g	7,5 kpl		10 rl	1,5 dl	268 kcal	26 g	4,7 g	17 g	0 g
Soijakerma light (Alpro soija), annos 100g		200 g					140 kcal	4 g	6,6 g	10 g	1,2 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g

	Koko resepti 4 annosta	1314 g					548 kcal	34 g	31 g	28 g	2,2 g
	Ravintosisältö / annos	329 g					137 kcal	8,6 g	7,6 g	7,1 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					42 kcal	2,6 g	2,3 g	2,2 g	0,2 g

Kuullota sipulit ja sienet öljytilkassa kattilassa.

Lisää vesi ja kasvisliemikuutio.

Anna kiehahtaa.

Soseuta sauvasekoittimella ja lisää juusto kuutioituna sekä kerma.

Mausta maun mukaan suolalla, pippurilla ym.
Koristeeksi silputtua persiljaa tai herneenversoa.