Punajuuripatee(Zone)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Punajuuri		450 g					212 kcal	9 g	45 g	0 g	11 g
Kananmuna, pirkka omega 1kpl		330 g					436 kcal	43 g	1 g	27 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		350 g		70 tl	23 rl	3,5 dl	116 kcal	12 g	17 g	0 g	0 g
Raejuusto rasvaton, maustamaton 0,3% (Valio) 200 g purkki		100 g		25 tl	10 rl	1,2 dl	65 kcal	13 g	2,1 g	0,3 g	0 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g

	Koko resepti 1 annosta	1320 g					852 kcal	78 g	70 g	28 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	1320 g					852 kcal	78 g	70 g	28 g	13 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					65 kcal	5,9 g	5,3 g	2,1 g	1 g

Raasta keitetyt punajuuret, silppua sipuli, sekoita kaikki aineet keskenään.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Paista vesihauteessa 180 asteen uunissa n. tunti.