Uunikasvikset

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		300 g	4,3 kpl				180 kcal	4,5 g	39 g	0,3 g	2,7 g
Porkkana		195 g	3 kpl				64 kcal	1,2 g	11 g	0,4 g	5 g
Aurajuusto		75 g					255 kcal	15 g	0 g	22 g	0 g
Parsakaali, 100 g, 1,5 dl		100 g					30 kcal	4,6 g	1,9 g	0,3 g	1,6 g
Ruokaöljy keskiarvo		7 g		1,4 tl	1/2 rl	0,1 dl	62 kcal	0 g	0 g	7 g	0 g
Ruokakerma Valio 5%		45 g					27 kcal	0,5 g	1,3 g	2,3 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	722 g					618 kcal	26 g	53 g	32 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	181 g					155 kcal	6,5 g	13 g	8 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					86 kcal	3,6 g	7,3 g	4,4 g	1,3 g

Kuori ja pilko perunat ja kasvikset.

Lisää hieman öljyä ja mausteita ja sekoita hyvin.

Murustele päälle aurajuusto ja kaada ruokakerma.

Kypsennä uunissa n. 200C kunnes vihannekset ovat kypsiä.