Hiilariherkän herkkumunakas

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 165 g3 kpl   235 kcal21 g0,5 g17 g0 g
Kuohukerma,valio,2dl60 g    204 kcal1,2 g1,8 g21 g0 g
Salami Milano30 g    106 kcal7,5 g0 g8,4 g0 g
Mozzarella di Bufala Campana 125 g70 g    189 kcal11 g0,4 g16 g0 g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 20 g5 kpl  2/3 dl40 kcal0,3 g0,4 g4 g0,9 g
Kirsikkatomaatti, 50g100 g0,8 kpl   20 kcal0,6 g3,8 g0,3 g0 g
Herkkusieni, tuore40 g    10 kcal1 g1,2 g0 g1,2 g
Rucolasalaatti, 1.2dl (10g)15 g    4,5 kcal0,5 g0,6 g0,2 g0,3 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
1 annosta
500 g    807 kcal42 g8,7 g67 g2,4 g
Ravintosisältö / annos500 g    807 kcal42 g8,7 g67 g2,4 g
Ravintosisältö / 100g100 g    161 kcal8,4 g1,7 g13 g0,5 g
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.

Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.

Mausta esim.

mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.