Vadelmaviinihyytelö

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vadelma		400 g			40 rl	8 dl	164 kcal	4 g	16 g	3,2 g	15 g
Valkoviini kuiva		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	171 kcal	0,8 g	1,5 g	0 g	0 g
Sherry, kuiva, 8cl		100 g					126 kcal	0 g	20 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		150 g		30 tl	10 rl	1,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		150 g	50 kpl	38 tl	13 rl	1,8 dl	609 kcal	0 g	150 g	0 g	0 g
Liivate		20 g		6,7 tl	2,2 rl		70 kcal	17 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1070 g					1141 kcal	22 g	188 g	3,2 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	178 g					190 kcal	3,6 g	31 g	0,5 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					107 kcal	2 g	18 g	0,3 g	1,4 g

1. Laita liivakot likoon kylmään veteen
2. Kuumenna vesi ja sokeri, kun sokeri sulanut ota pois liedeltä ja lisää pehmenneet liivakot, sekoita kunnes ovat liuenneet.

3. Lisää valkoviini ja sherry, sekoita.

4. Kaada vadelmat jäisinä tarjoiluastiaan ja kaada liemi päälle.

Valmis!
Tarvitsee aikaa hyytyäkseen, kannattaa valmistaa jo edellisenä päivänä.

Vadelmia voi olla enemmän tai vähemmän kunhan nestemäärä on sama ettei tule hyytymisen kanssa ongelmia.

Itse käytän yleensä 4 - 4,5 liivakkoa, alkuperäisen ohjeen mukaan piti olla 5 joten 4-
5. On muuten sairaan hyvä aikuisten jälkiruoka! Sopii raskaiden illallisten kevennykseksi.