Pizzapohja
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 250 g | 50 tl | 17 rl | 2,5 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Hiiva | 25 g | 1/2 kpl | 19 kcal | 3,3 g | 0,3 g | 0,1 g | 1,7 g | ||||
| Suola, annos 3g | 3 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy | 27 g | 5,4 tl | 1,9 rl | 0,3 dl | 239 kcal | 0 g | 0 g | 27 g | 0 g | ||
| Vehnäjauho puolikarkea | 325 g | 33 rl | 5 dl | 1115 kcal | 33 g | 228 g | 3,9 g | 11 g | |||
| Koko resepti 12 annosta | 630 g | 1373 kcal | 36 g | 228 g | 31 g | 13 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 53 g | 115 kcal | 3,1 g | 19 g | 2,6 g | 1,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 218 kcal | 5,8 g | 36 g | 4,9 g | 2,1 g | |||||
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola ja jauhot koko ajan sekoittaen.
Lisää öljy ja alusta taikina tasaiseksi.
Kaaviloi tai taputtele taikina ohueksi, pellin kokoiseksi levyksi suoraan leivinpaperin päälle.
Anna kohota 10-20 min, täytä haluamallasi tavalla ja paista 225 asteessa n. 15-20 min.
Lisää suola ja jauhot koko ajan sekoittaen.
Lisää öljy ja alusta taikina tasaiseksi.
Kaaviloi tai taputtele taikina ohueksi, pellin kokoiseksi levyksi suoraan leivinpaperin päälle.
Anna kohota 10-20 min, täytä haluamallasi tavalla ja paista 225 asteessa n. 15-20 min.