Kaalijauhelihapata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		1250 g		250 tl	83 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Keräkaali, 100g		1000 g					240 kcal	12 g	34 g	2 g	21 g
puuroriisi (keittämätön) (Risella), annos 85g		250 g					875 kcal	15 g	190 g	4,3 g	5 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sipuli		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	61 kcal	2,5 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Valkosipuli		30 g	7,5 kpl				33 kcal	2,4 g	4,9 g	0,2 g	0,6 g
Suola, annos 3g		6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkopippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g
Chili mausteseos, Old El Paso		4 g					11 kcal	0,3 g	2 g	0,2 g	0 g
Siirappi		40 g		5,7 tl	2 rl	0,3 dl	121 kcal	0 g	30 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	3182 g					2010 kcal	108 g	271 g	47 g	31 g
	Ravintosisältö / annos	318 g					201 kcal	11 g	27 g	4,7 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					63 kcal	3,4 g	8,5 g	1,5 g	1 g

Jauheliha ruskistetaan pannulla ilman rasvaa.

Kaali, sipulit, riisi ja vesi laitetaan kattilaan kiehumaan.

Ruskistettu jauheliha lisätään kattilaan muiden ainesten joukkoon.

Annetaan kiehua hiljalleen kunnes kaali on pehmennyt.

Lisää vettä tarvittaessa.

Lopuksi lisätään mausteet ja siirappi.