Juureskukkismuussi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		300 g	1/2 kpl			7,5 dl	72 kcal	5,4 g	6,6 g	0,9 g	6,9 g
Peruna, vanha, kuorittu		460 g	7,7 kpl				350 kcal	8,6 g	71 g	0,9 g	4,6 g
Vesi		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valio Voi laktoositon vähäsuolainen		10 g					72 kcal	0,1 g	0,1 g	8 g	0 g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug		100 g		20 tl	6,7 rl		27 kcal	3,3 g	3,1 g	0 g	0 g
Bataatti, kuorittu		220 g	1,7 kpl				178 kcal	3,5 g	37 g	0,1 g	6,6 g

	Koko resepti 5 annosta	1140 g					699 kcal	21 g	118 g	10 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	228 g					140 kcal	4,2 g	24 g	2 g	3,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					61 kcal	1,8 g	10 g	0,9 g	1,6 g

Keitä kypsiksi, lisää vikana kukkikset kun ei kestä niin kauaa kun muilla.

Poista vesi ja hurauta nämä (keittiön parhaalla ystävälläni-)sauvasekoittimella sekaisin (saa jäädä vähän sattumia nam) ja lisää voita ja vähän maitoa.

ei tartte paljon- muussi on meinaan aika kosteata kun kukkikset imee paljon vettä.

päälle vihreetä herbamarea kun syö, oi taivas!