Soija-makaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta		120 g	3,4 kpl				51 kcal	12 g	0,5 g	0,1 g	0 g
Makaroni, keitetty, suolaa		400 g			36 rl	6,2 dl	386 kcal	12 g	78 g	1,3 g	4 g
Soijajauho vähärasvainen		25 g				0,5 dl	98 kcal	11 g	7,1 g	1,8 g	3,6 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		65 g	1 kpl				18 kcal	0,4 g	3,9 g	0,1 g	1,6 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Soijarouhe, tumma, 30g		100 g					323 kcal	50 g	30 g	0,5 g	5,5 g
Makaroni, keitetty, suolaa		100 g			9 rl	1,5 dl	97 kcal	3 g	20 g	0,3 g	1 g
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1125 g					1171 kcal	95 g	149 g	19 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	281 g					293 kcal	24 g	37 g	4,8 g	3,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					104 kcal	8,5 g	13 g	1,7 g	1,4 g

Valmistetaan kuten kaikki makaroonilaatikot.

Keitä makaronit suolavedessä ja turvota soijarouhe toisessa vedessä.

Siivilöi makaronit ja sekoita soijarouheeseen haluamasi mausteet.

Lado vuokaan jossa vähän öljyä, ripottele sekaan pilkottua porkkanaa ja sörssä sekaasin.

Sitte tee maidosta ja munasta sinne liemi, laimenna vedellä jos et halua "seinämaista" makaroonilaatikkoa.

Paista sillee sopivasti ja syö.
Kun aterian jakaa kolmeen osaan, kaloreita tulee about 400 kcal, tai jos jaat annoksen neljään, kaloreita tulee noin 250 .