Soijamurukastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijarouhe, tumma, 30g		50 g					162 kcal	25 g	15 g	0,3 g	2,8 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Pakastevihannessekoitus (parsakaali, kukkakaali ja porkkana) (Dawnfield), annos 50g		250 g					83 kcal	6,3 g	13 g	0,8 g	0 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Tomaattimurska (Euro shopper)		500 g			33 rl	5 dl	150 kcal	5 g	20 g	2 g	1 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Herkkusieni		80 g	5,3 kpl			2,7 dl	13 kcal	1,7 g	0,2 g	0,3 g	1,2 g

	Koko resepti 3 annosta	961 g					542 kcal	40 g	53 g	16 g	6,1 g
	Ravintosisältö / annos	320 g					181 kcal	13 g	18 g	5,2 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					56 kcal	4,1 g	5,5 g	1,6 g	0,6 g

Keitä soijarouhetta liha- tai kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä n. 5min.

Ruskista sipuli oliiviöljyssä pannulla ja lisää keitetty soija joukkoon.

Lisää pannulle pakastevihannekset, herkkusienet ja tomaattimurska, tai laita kaikki kattilaan ja anna kiehua.

Mausta suolalla ja yrteillä.