Juusto-tomaatti munakas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g		5 g				36 kcal	0,1 g	0,1 g	4 g	0 g
Kananmuna, pirkka omega 1kpl		116 g				153 kcal	15 g	0,3 g	10 g	0 g
Pansuola (Oriola oy), annos 5g		0.3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl	2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		75 g	0,6 kpl			15 kcal	0,5 g	2,9 g	0,2 g	1 g
Kadett juustoraaste (Arla)		25 g				58 kcal	7,2 g	0,6 g	3 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	222 g				265 kcal	23 g	4,3 g	17 g	1,3 g
	Ravintosisältö / annos	222 g				264 kcal	23 g	4,3 g	17 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				119 kcal	10 g	1,9 g	7,6 g	0,6 g

1. Leikkaa tomaatti neljään osaan, poista siemenet ja kuutioi

2.Kuumenna margariini pannussa

3.Riko munien rakenne ja kaada ne pannuun.

Vähennä lämpöä.

Lisää rapaus suolaa.

Käännä munakas, kun se on lähes hyytynyt ja irtoaa pannusta hyvin.

4.Ripottele juusto munakkaan päälle ja mausta pippurilla.

5.Taita munakas lautaselle ja levitä tomaatit päälle.