Kevyt pinaattimunakas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g		70 g					29 kcal	6,9 g	0,3 g	0,1 g	0 g
Pinaattipakaste 150g		60 g					8,4 kcal	1,1 g	0,2 g	0,3 g	0,8 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	10 kcal	1 g	1,5 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipuli		5 g	1,3 kpl				5,4 kcal	0,4 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Rypsiöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	330 g					268 kcal	24 g	5,5 g	17 g	1,8 g
	Ravintosisältö / annos	165 g					134 kcal	12 g	2,8 g	8,4 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					81 kcal	7,2 g	1,7 g	5,1 g	0,5 g

1. Kuullota sipulit ja valkosipuli.

2. Lisää pannulle kananmuna-(4 valkuaista ja 2 keltuaista) -maito- pinaatti(sulatettu) - seos, johon lisätty suolaa ja pippuria.

3. Paista molemmin puolin.