Markuksen kasvissosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Peruna, vanha, kuorittu		450 g	7,5 kpl				343 kcal	8,5 g	70 g	0,9 g	4,5 g
Bataatti, kuorittu		300 g	2,3 kpl				243 kcal	4,7 g	51 g	0,2 g	9 g
Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo		300 g				5 dl	102 kcal	3,3 g	16 g	0,6 g	8,7 g
Lihaliemikuutio Maggi		22 g					62 kcal	2 g	1,5 g	5,1 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 10%		100 g					110 kcal	2,7 g	2,7 g	10 g	0 g
Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto		100 g					280 kcal	19 g	0 g	22 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1772 g					1139 kcal	40 g	141 g	39 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	443 g					285 kcal	10 g	35 g	10 g	5,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					64 kcal	2,3 g	7,9 g	2,2 g	1,3 g

Keitä ja soseuta vihannekset mahdollisimman vähässä vedessä.

Mausta pippurilla ja yrteillä.

Lisää kerma ja juusto.

Hauduta ja nauti.