Vähähiilarinen pizzapohja

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	140 kcal	21 g	13 g	0,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Ruisjauho kokojyväjauho		24 g			3 rl	0,4 dl	73 kcal	2,1 g	13 g	0,5 g	3,3 g
Sydänystävä vehnälese, 1 rkl [annos 5 g]		20 g					28 kcal	2,8 g	2,8 g	0,7 g	10 g
Juusto, Edam 24%, 8g siivu (Valio)		150 g	19 kpl				495 kcal	41 g	0 g	36 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 9 annosta	559 g					902 kcal	81 g	31 g	49 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	62 g					100 kcal	9 g	3,4 g	5,4 g	1,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					161 kcal	14 g	5,5 g	8,8 g	2,3 g

Sekoita aineet keskenään, levitä taikina leivinpaperille pellille.

Paista ensin reilu 10min 200asteessa, täytä ja paista vielä n.15min.