Dumle-muffinssit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g		390 g			39 rl	6 dl	1404 kcal	51 g	273 g	8,2 g	14 g
Auringonkukkaöljy		135 g		27 tl	10 rl	1,5 dl	1194 kcal	0 g	0 g	135 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Dumle karkki		220 g					1034 kcal	7,9 g	145 g	46 g	0,9 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		18 g		6 tl	3 rl	0,5 dl	67 kcal	3,3 g	2 g	3,9 g	5,5 g

	Koko resepti 30 annosta	996 g					4499 kcal	69 g	598 g	199 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	33 g					149 kcal	2,3 g	20 g	6,6 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					452 kcal	6,9 g	60 g	20 g	2,1 g

5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta (1/2 dl)
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa
1 muna, kevyest vatkattu
2 1/2 dl dl maitoa
150 g sulatettua voita
Dumle-toffeekaramelleja

Sekoita kaikki kuivat ainekset monitoimikoneessa.

Sekoita sulatettu voi, maito ja muna.

Kaada monitoimkoneeseen ja sekoita kunnes seos on sileä (älä sekoita liian kauan).

Lusikoi taikina muffinipeltiin.

Työnnä yksi Dumle jokaiseen muffiniin.

Paista noin 20 minuuttia, 190-astetta.