Suklaafondant

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tummasuklaa (Panda), annos 100g		80 g					427 kcal	3,9 g	42 g	26 g	0 g
Kananmuna kuoreton		160 g	2,9 kpl				228 kcal	20 g	0,5 g	16 g	0 g
Sokeri		86 g	29 kpl	22 tl	7,2 rl	1 dl	349 kcal	0 g	86 g	0 g	0 g
Euroshopper margariini 60 %		60 g					327 kcal	0,6 g	0,6 g	36 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		33 g			3,3 rl	0,5 dl	113 kcal	3,4 g	23 g	0,4 g	1,2 g
Kaakaojauhe, X-tra		4 g					15 kcal	0,1 g	3,3 g	0,1 g	0 g
Tummasuklaa (Panda), annos 100g		6.6 g					35 kcal	0,3 g	3,4 g	2,1 g	0 g
Kananmuna kuoreton		13 g	0,2 kpl				19 kcal	1,7 g	0 g	1,4 g	0 g
Sokeri		7.1 g	2,4 kpl	1,8 tl	0,6 rl	0,1 dl	29 kcal	0 g	7,1 g	0 g	0 g
Euroshopper margariini 60 %		5 g					27 kcal	0,1 g	0,1 g	3 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		2.7 g			0,3 rl		9 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0,1 g
Kaakaojauhe, X-tra		0.3 g					1,1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	458 g					1580 kcal	30 g	168 g	85 g	1,3 g
	Ravintosisältö / annos	38 g					131 kcal	2,5 g	14 g	7,1 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					345 kcal	6,6 g	37 g	19 g	0,3 g

Sulata rasva ja suklaa.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää vehnäjauhot siivilän läpi ja lisää varovasti sekoittain rasva-suklaaseos.

Nostele muffinssivuokiin ja paista 190 asteessa 10 min.