Töpön piparkakut

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		7 g					26 kcal	0,2 g	5,6 g	0,2 g	0 g
Inkivääri, tuore, silputtu		7 g					5,6 kcal	0,1 g	1,2 g	0,1 g	0,1 g
Neilikka, annos 4g		7 g					26 kcal	0,2 g	5,6 g	0,2 g	0 g
Voi		75 g		15 tl	5,4 rl	0,8 dl	544 kcal	0,9 g	0,3 g	61 g	0 g
Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g		100 g					320 kcal	0 g	79 g	0 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g		425 g					1488 kcal	51 g	302 g	8,9 g	13 g

	Koko resepti 75 annosta	891 g					3098 kcal	52 g	563 g	70 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	12 g					42 kcal	0,7 g	7,6 g	0,9 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					348 kcal	5,9 g	63 g	7,9 g	1,4 g

75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.

Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.

Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.